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- 寶寶有點貧血，如何做豬肝粥？
- 2011-09-19 13:30 瀏覽7867次
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病情描述：
寶寶有點貧血，如何做美味又營養(yǎng)的豬肝粥？
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因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
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西蘭花，豬肝（可買超市里的鹵豬肝），胡蘿卜，大米，水，鹽，食用油，味精 做法：首先西蘭花洗凈，掰成小朵用淡鹽水泡十分鐘；胡蘿卜去皮切成菱形小薄片（形狀可自己定），豬肝切成片；然后大米淘洗干凈，按1：3比例放好水（溫水煮粥，營養(yǎng)丟失少），大火燒開后，小火慢煮，蓋子半開；在煮粥同時，另燒一鍋水，放勺鹽與油煮開，先后下西蘭花和胡蘿卜片焯12分鐘，撈起瀝水待用；當粥漸稠，飄出粥香時，下鹵豬肝片煮10分鐘，下西蘭花和胡蘿卜片煮5分鐘左右，加鹽、味精調(diào)味。
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因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
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可以的，因為缺鐵容易引起貧血；再就是免疫力低下，愛生病，蛋黃，肝類（雞肝是最好消化的），雞血，菠菜，大棗，瘦肉，黑米，花生，紅糖都是補血的，我家寶寶也是貧血，現(xiàn)在喝的貝貝血寶
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因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
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我當時給寶寶做豬肝粥是先把豬肝剁爛，奧剁的很碎，然后拿點料酒和生粉腌一會，然后把豬肝泥蒸熟，等粥熬的差不多時，把蒸好的豬肝加進去，充分攪拌，還可以加點青菜碎進去，寶寶還很愛吃
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因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
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你好，很高興為你解答。西蘭花，豬肝（可買超市里的鹵豬肝），胡蘿卜，大米，水，鹽，食用油，味精做法：首先西蘭花洗凈，掰成小朵用淡鹽水泡十分鐘；胡蘿卜去皮切成菱形小薄片（形狀可自己定），豬肝切成片；然后大米淘洗干凈，按1：3比例放好水（溫水煮粥，營養(yǎng)丟失少），大火燒開后，小火慢煮，蓋子半開；在煮粥同時，另燒一鍋水，放勺鹽與油煮開，先后下西蘭花和胡蘿卜片焯12分鐘，撈起瀝水待用；當粥漸稠，飄出粥香時，下鹵豬肝片煮10分鐘，下西蘭花和胡蘿卜片煮5分鐘左右，加鹽即可。希望我的回答對你有用，祝健康
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因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
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你好，很高興可以幫你解答。如果只是有點輕度的缺鐵性貧血，平時可以多吃點含鐵高的食物，還有就是可以吃點紅棗，還有就是可以吃點豬血和豬肝，要多吃點動物肝臟，蛋黃，動物血等。補鐵的同時也要注意多吃一些含維生素C的水果，像鮮棗，獼猴桃，桔子，草莓，還可以多吃點大棗，這些都是補鐵補血的。都是幫助鐵吸收的，還有就是，可以多用鐵鍋來做輔食哈。希望我的回答能幫到你，祝愿你和寶寶健康成長。
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因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
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媽媽要先把豬肝弄成泥狀的，然后煮粥的時候一起放進去的，這樣就可以做出美味的豬肝粥了的，這個是可以幫助寶寶補鐵的，對補血有幫助的。
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