知母的食用與禁忌

知母飲

組成：赤茯苓3兩、黃芩3兩、黃耆3兩、知母2兩、麥冬(去心)2兩、甘草2兩。

用法：上(口父)咀。每服4錢，水1盞，入桑白皮煎熟，再入竹瀝同服。

主治：妊娠心脾壅熱，咽膈渴苦，煩悶多驚。子煩，脈軟數(shù)者。

來源：《醫(yī)方大成》卷九引《簡易方》。

知母玉女煎

組成：生石膏15g、熟地9g、麥冬6g、知母、牛膝各Sg。

用法：水煎服，溫服或冷服，每日2次。

功效：清胃滋陰。

主治：胃熱陰虛，癥見煩熱干渴，頭痛，牙齦出血，牙齒動(dòng)搖，大便時(shí)干;舌紅苔黃而干，脈洪或滑，按之有虛象。

銀花知母粥

材料：金銀花9克、知母15克、生石膏30克、粳米60克。

做法：將金銀花、知母、生石膏加適量水煮20--30分鐘，棄渣取汁，再與粳米一起煮成粥。

用法：每日服1次，7天為1療程。

功效：適用于各期酒渣鼻。

柴胡知母湯

組成：柴胡1錢半、知母1錢半、蒼術(shù)1錢、黃芩1錢、干葛1錢、陳皮1錢、半夏1錢、川芎1錢、甘草(炙)7分。

用法：上銼作1帖。加生姜3片，烏梅2個(gè)，水煎，清晨服，午前又1服。

主治：熱瘧及癉瘧。

加減：久瘧，加人參、當(dāng)歸。

出處：《東醫(yī)寶鑒·雜病篇》卷七引節(jié)齋方。

百合知母茶

材料：百合5g、知母2g、花茶1g。

用法：用百合、知母的煎煮液300泡茶飲用。也可不用茶。

功效：潤肺清心安神。

用途：陰虛內(nèi)熱所致失眠、心悸、頭暈、午后低熱、手足出汗、面潮紅;肺癆咳嗽。

來源：傳統(tǒng)藥茶方。

知母葛根湯

組成：知母1錢半、干葛4錢、石膏3錢、甘草1錢、木香1錢、升麻1錢、黃芩1錢、南星1錢、人參1錢、防風(fēng)1錢、杏仁1錢、川芎1錢、羌活1錢、葳蕤2錢半、麻黃2錢。

用法：每服7錢，水2盞，煎至8分，去滓服。

主治：風(fēng)溫，身灼熱。

來源：《傷寒圖歌活人指掌》卷四。

知母鱉甲湯

組成：知母、鱉甲(炙)、地骨皮各9克、常山6克、竹葉(切)9克、石膏12克(碎)

用法：上藥切碎。以水700毫升，煮取300毫升，去滓，分三次服。

主治：溫瘧壯熱，不能食。

禁忌：忌豬肉、莧菜、生蔥、生菜。

來源：《外臺(tái)秘要》卷五。

用藥禁忌

脾胃虛寒，大便溏泄者忌服知母。

1、知母多服令人泄。《別錄》

2、凡肺中寒嗽，腎氣虛脫，無火癥而尺脈微弱者禁用知母?！夺t(yī)學(xué)入門》

3、外感表證未除、瀉痢燥渴忌知母。脾胃虛熱人誤服，令人作瀉減食，故虛損大忌知母?！侗窘?jīng)逢原》

4、陽痿及易舉易痿，泄瀉脾弱，飲食不消化，胃虛不思食，腎虛溏泄等證，法并禁用知母。《本草經(jīng)疏》