青果檳榔、煙果檳榔和臺灣檳榔的區(qū)別
隨著近年來檳榔在全國市場的逐步流行,現(xiàn)在檳榔消費(fèi)者關(guān)于青果和煙果還是臺灣檳榔的話題跟說法越來越多了,因為畢竟接觸時間不長,所以很多愛好者分不太清楚,那么青果檳榔、煙果檳榔和臺灣檳榔的區(qū)別到底在哪里呢?
首先,從消費(fèi)喜好上來說,青果檳榔適合于初嚼者,因為相對煙果來說青果醉勁沒有那么大,而且比較軟和、甜香,所以迎合外地消費(fèi)群的喜愛,湖南人一般消費(fèi)都為煙果,這可能和長期吃辣口味重以及多年的檳榔咀嚼歷史原因造成口感偏濃,所以湖南人特別是湘潭人對煙果檳榔情有獨(dú)鐘。
其次,從廠家廣告宣傳引導(dǎo)方面來說,青果市場份額占有主要集中在湖南省外,湖南省內(nèi)則是煙果檳榔主導(dǎo)檳榔消費(fèi)市場。
最后,從銷售市場上來說,湖南的長、株、潭市場因為歷史原因,檳榔消費(fèi)市場經(jīng)過多年培育已經(jīng)相當(dāng)成熟,檳榔消費(fèi)者追求一口到位的感覺,所以基本上都是煙果檳榔的天下,而除了這幾個重點市場外青果檳榔在其他市場都有一定市場占有率,特別是在湖南以外的省份尤其突出。目前湖南八大檳榔生產(chǎn)廠家中,口味王、七妹、友文基本上都是以青果檳榔生產(chǎn)為主,伍子醉、胖哥、皇爺、賓之郎、小龍王則主要以煙果檳榔生產(chǎn)為主。這樣消費(fèi)者對于檳榔的煙、青之分就比較容易辨別了,一般廠家對于青果和煙果還都會在包裝上有一定的醒目標(biāo)注,以備消費(fèi)者有效辨別。