三葉木通主要價(jià)值

根、莖和果均入藥，利尿、通乳，有舒筋活絡(luò)之效，治風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛;果也可食及釀酒;種子可榨油。

1.藥用價(jià)值

據(jù)《新編常用中藥手冊》及新版《抗癌中草藥》等介紹，三葉木通果皮性味苦、平，有疏肝理氣，散淤消結(jié)之奇效?？筛髦晤B癬、斑禿和皮膚病。藤莖和果實(shí)主要用于肝郁脅痛、肝胃氣痛、疝氣疼痛、乳房癌、腸癌、胃癌、食道癌、瘰疬腫痛、骨折疼、婦女閉經(jīng)、痛經(jīng)、子宮脫垂，痢疾有熱、口干，泌尿道結(jié)石、膽囊炎等癥效果顯著。其葉入藥，主治孕婦浮腫和腎臟病，能解毒、通經(jīng)、除溫等。其果實(shí)入藥，能疏肝健脾、和胃順氣、生津止渴、并有抗癌作用;可催產(chǎn)、疏肝，用于消化不良，腹痛泄瀉，還可治腰痛、通乳等。其根有止咳、調(diào)經(jīng)、補(bǔ)虛功效。種子有殺蟲、治諸毒作用。我國傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)中把木通的根、莖、果實(shí)、種子分別稱為木通根、木通、八月札、預(yù)知子，配伍很廣。三葉木通及其親緣植物的果實(shí)可食用，民間也叫做狗腰子 。

2.食用價(jià)值

三葉木通果實(shí)中的漿肉甜香濃郁，將成熟的果肉倒出，用冷開水沖喝，能清熱利尿，且香甜可口。如能將果肉進(jìn)行飲料、酒等系列保健食品深開發(fā)，前途無量。

三葉木通作為水果食用,有其發(fā)達(dá)的胎座組織,味甜可口,風(fēng)味獨(dú)特,實(shí)含有大量人體必需營養(yǎng)成分。據(jù)測定:每1009果實(shí)中含蛋白0.989,總糖13.69,有機(jī)酸3.179,脂肪0.139,17種氨基酸共5.29(1998,劉權(quán)),均高于蘋果、桔子、梨子等栽培品種的1礴倍,vc含量84mg,與蘋果、桔子、梨子等含量水平不相上下,其營養(yǎng)成分大體上與國內(nèi)外專家高度重視的沙棘等野生水果相當(dāng)。

3.營養(yǎng)成分

木通種子中富含油脂類成份，白木通種子經(jīng)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所測試中心分析結(jié)果顯示：木通種子含油量高達(dá)43%，主要以油酸、亞油酸、棕櫚酸為主，并含有少量醋酸和亞麻酸、花生酸等白木通種子中含有10種脂肪酸，占檢出物總質(zhì)量數(shù)的99.75%，其中飽和脂肪酸5種，占總質(zhì)量分?jǐn)?shù)的23.39%[包括棕?cái)R酸(20.14%)、16-甲基-十七烷酸(3.03%)、肉豆栽酸(0.10%)、癸酸(0.08%)和15-甲基-棕桐酸(0.04%)];不飽和脂肪酸5種，占總含量的76.36%包括11-油酸(47.63%)、亞油酸(27.05%)、8-油酸(l.07%)、11-二十碳烯酸(0.29%)和13-二十二碳烯酸(0.32%)]。白木通種子油含有豐富的維生素E，維生素C和維生素B。不飽和脂肪酸，可以增強(qiáng)免疫力功能，防止或減少某些疾病的發(fā)生或滋潤膚質(zhì)，延緩衰老。亞油酸是人體必需不飽和脂肪酸，不能由人體自身合成，只能從食物或藥物中攝取，其在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為花生四烯酸和亞麻酸，花生四烯酸是前列腺素的前提物質(zhì)，而前列腺素具有較廣泛的調(diào)節(jié)機(jī)理代謝的重要作用。另外，榨出的種子油中Ve含量為23mg/100g，還有Vc、VB,并含有乙酸類成份,乙酸類成份往往有水果清香，這些成份的存在是木通種子油具有水果香味的原因。

4.觀賞價(jià)值

三葉木通株叢整齊清秀，花色淡雅，果多為紫色或灰色，葉柄、葉背脈呈水紅色，枝條虬勁多姿，可作為庭院、公園、旅游景區(qū)、鐵路、高速公路兩側(cè)、城市垂直綠化。其花、葉、果觀賞價(jià)值頗高，花香撲鼻，非常怡人。如制作盆景更具詩情畫意。

三葉木通是庭院和建筑物攀援綠化的理想植物,其成熟果實(shí)為漿果狀葺莢果,橢圓形、卵圓形,果皮紫紅色、黃褐色,紫紅果皮光滑美觀,具有觀賞價(jià)值。