五指毛桃煲湯

利用五指毛桃煲湯需要注意四大事項(xiàng)，首先要盡量避免晚睡，少吃刺激性的食物，還要積極鍛煉身體，放松自己的心情等，這樣對(duì)于身體才會(huì)更加有幫助。下面就給大家詳細(xì)介紹一下五指毛桃煲湯的好處和功效。

簡(jiǎn)介

五指毛桃屬?？浦参铮⒉皇翘?，廣泛分布在廣東龍門至萬(wàn)綠湖區(qū)的山上，自然生長(zhǎng)于深山幽谷中，因其葉子長(zhǎng)得像五指，而且葉片長(zhǎng)有細(xì)毛，果實(shí)成熟時(shí)像毛桃而得名。

藥用價(jià)值

功效分類：健脾補(bǔ)肺藥;行氣利濕藥;舒筋活絡(luò)藥

炮制方法：取原藥材，除去雜質(zhì)。產(chǎn)地未切片者，洗凈，潤(rùn)透，切厚片，干燥。 飲片性狀：本品為圓形厚片，皮部狹窄，易撕裂，纖維性;木部寬廣，淡黃色。周邊灰黃色或棕黃色。質(zhì)堅(jiān)硬。氣微，味淡。 貯干燥容器內(nèi)，置通風(fēng)干燥處。

注意事項(xiàng)

在服用五指毛桃的期間，要注意以下幾點(diǎn)：1、保持良好的作息習(xí)慣，盡量避免熬夜。2、少吃辛辣或者刺激性食物。3、積極參加戶外運(yùn)動(dòng)，放松心情。4、不要給自己太大的壓力，學(xué)會(huì)合理減壓。

五指毛桃煲湯

一、五指毛桃豬骨湯

材料：豬骨500克，五指毛桃3條，胡蘿卜半個(gè)，蜜棗2粒。

做法

1、豬骨飛水后沖洗干凈血沫;胡蘿卜削皮切片;五指毛桃用水泡透，用小刷子刷洗干凈;蜜棗沖洗干凈。2、全部材料放進(jìn)湯鍋，加入大約10碗清水。3、大火煲至水開(kāi)后轉(zhuǎn)慢火煲2個(gè)小時(shí)。4、放鹽調(diào)味即可。

二、五指毛桃煲烏雞湯

主料：烏雞(竹絲雞)半只，五指毛桃100克，胡蘿卜50克，蜜棗2個(gè)。輔料：清水6~8碗，鹽。

做法步驟

1. 烏雞清洗干凈，斬成大件;五指毛桃放進(jìn)水中泡15分鐘左右，清洗干凈，斬成小段;胡蘿卜削皮切片;蜜棗用水沖洗過(guò);2. 所有材料放進(jìn)湯鍋里，加入6~8碗清水;3. 大火煮開(kāi)后，撇干凈浮沫，20分鐘后，轉(zhuǎn)小火煲1.5~2小時(shí);4. 放鹽調(diào)味就可以了。

做法三、五指毛桃根煲豬腳

原料：五指毛桃根100克，豬腳1對(duì)，生姜2～3片。

做法

1.用清水把五指毛桃根洗凈，并浸泡片刻;豬腳去甲，并斬為塊狀。2.然后一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗水量)，先用武火煲沸后，改為文火煲約2小時(shí)，調(diào)入適量的食鹽便可。3.此量可供2～3人用。豬腳還可撈起拌入醬油佐餐用。

特點(diǎn)：化濕氣，舒筋骨，健脾胃，益氣血。

看完了上面關(guān)于五指毛桃煲湯的注意事項(xiàng)和良好的功效，相信各位已經(jīng)大致有所認(rèn)識(shí)和了解了。五指毛桃可以與豬骨，烏雞，豬腳等食材一起煲湯飲用，營(yíng)養(yǎng)和效果都是非常不錯(cuò)的。大家不妨利用周末的閑暇時(shí)光，嘗試著制作這款湯水給家人飲用吧!