白芷當(dāng)歸鯉魚湯

白芷是一種藥用價(jià)值很高的中藥藥材，白芷不僅可以祛風(fēng)，而且還能起到燥濕的作用。在生活中妙用白芷還可以美白肌膚，在醫(yī)用上還可以治病。

中醫(yī)認(rèn)為，白芷性味辛、溫，入肺、胃經(jīng)，有祛風(fēng)解表，祛風(fēng)止痛，消腫排膿，燥濕止帶，宣通鼻竅之功，本品辛香溫散，升浮透達(dá)，為散風(fēng)寒而解表，開頭竅而止痛良藥?！侗静菥V目》言其"治鼻淵鼻衄，齒痛，眉棱骨痛"?！侗静萸笳妗费云?氣溫力厚，通竅行表，為足陽明經(jīng)祛風(fēng)濕主藥，故能治陽明一切頭面諸疾"。煮粥服食，對風(fēng)寒頭痛，鼻塞齒痛，鼻涕長流，不聞香臭者，用之皆宜。

下面給大家介紹一道養(yǎng)生藥膳——白芷當(dāng)歸鯉魚湯

原料：白芷15克、北芪12克、當(dāng)歸、杞子各8克、紅棗4個(gè)、鯉魚1條、生姜3片。

操作：各藥材洗凈，稍浸泡且紅棗去核;鯉魚宰洗凈，去腸雜等，置油鑊慢火煎至微黃。一起與生姜放進(jìn)瓦煲里，加入清水2000毫升(約8碗量)，武火煲沸后，改為文火煲約1個(gè)半小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可.

白芷當(dāng)歸鯉魚湯的功效

白芷當(dāng)歸鯉魚湯能通經(jīng)活血、滋補(bǔ)肝腎，雖略帶一股淡淡的中藥味，卻是香醇可口的春日靚湯。白芷性溫，味甘、辛，歸肺、腸、胃經(jīng)，具有散風(fēng)除濕、通竅止痛、消腫排膿的功效。以它為主配伍當(dāng)歸北芪煲鯉魚，對女士有豐胸健體的作用。