紅提子和葡萄的區(qū)別

很多人以為紅提子和葡萄沒有區(qū)別，其實(shí)不然，紅提子和葡萄在形狀、果肉、糖分含量等地方都有較大的區(qū)別。

紅提子與葡萄之間的區(qū)別

1、形狀

提子的外形多呈橢圓形狀，其果粒大、色澤艷、耐儲運(yùn)、品味好;相比而言，葡萄外形多呈圓形。

2、果肉

提子的肉感厚實(shí)，籽少，基本上洗凈后可直接入口，無需吐籽。而葡萄的肉質(zhì)比較軟，汁多，而且果皮易剝除。葡萄中的籽較多，吃起來較費(fèi)勁一些。

3、糖分含量

葡萄糖分較高，含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人體吸收，能迅速轉(zhuǎn)化為熱量，恢復(fù)體力，消除疲勞。

4、吃法

提子的外皮較難剝，通常將果皮洗干凈后可以不剝皮直接吃。葡萄的皮要吐出來，比較不好吃。

5、價(jià)格

一般提子價(jià)格比葡萄要高。

6、叫法

“提子”本來是傳統(tǒng)粵語口語對葡萄的稱呼，由于早年進(jìn)口葡萄借用了粵語的稱呼，所以提子在中國大部分地區(qū)的語境里僅指進(jìn)口品種的葡萄。一般情況下，在除粵語地區(qū)以外的其它地區(qū)，提子一般就指的是進(jìn)口品種的葡萄。紅提子則是提子中的一種。

紅提子的營養(yǎng)價(jià)值

紅提子的營養(yǎng)十分豐富，它含有17%以上的葡萄糖和果糖，0.5%-1.5%的蘋果酸、酒石酸、檸檬酸等。含0.15%-0.9%的蛋白質(zhì)和豐富的鉀、鈣、鈉、錳等人體所必需的微量元素，含有多種維生素和氨基酸。

對人體具有很多保健作用，飯前和酒后服用可起到解酒的作用，經(jīng)常食用可清除體內(nèi)自由基，阻止血小板凝聚，防止人身體低密度脂蛋白氧化，抗腫瘤等作用。