亞麻籽油可以直接喝嗎

關(guān)于亞麻籽油該怎么食用，生活中可能不少人還存在食用誤區(qū)，很多朋友在微信公眾平臺(tái)咨詢小編亞麻籽油的吃法，下面6個(gè)視頻將亞麻籽油的食用方法詳細(xì)的展示給大家。亞麻籽油可以直接喝嗎?我們來看下面的介紹。

1.飲用

每天清晨晚上空腹飲用一湯匙(約5~10ml)亞麻籽油，長(zhǎng)期食用有明顯的防治便秘、降三高的作用。很多人可能不習(xí)慣直接喝，所以常常把亞麻籽油加在牛奶、燕麥片或鮮榨的果蔬汁中食用，再加入一些干果，不僅味美，而且營(yíng)養(yǎng)健康。如果覺得油膩，在一杯果汁、牛奶、豆?jié){、溫水里加入一勺，攪拌著喝。特別要提的是：亞麻籽油和酸奶、奶酪一起吃，吸收效果最好。

2.涼拌

亞麻籽油是最適合涼拌的，可以用來做沙拉、拌涼菜，能很好地保持食材及調(diào)料的原有風(fēng)味。可以用加了亞麻籽油的酸奶代替沙拉醬，做出的沙拉不僅味道不打折，而且所含熱量及脂肪低，更有益于人體健康。

3.涂抹糕點(diǎn)

亞麻籽油可以和花生醬、果醬等混合均勻后或直接涂抹在烘焙好的饅頭、花卷、面條、面包、蛋糕等糕點(diǎn)上食用，口感宜人。

4.做餡料

包子、餃子、餡餅等是家庭中常吃的帶餡料的主食，在調(diào)制這些餡料時(shí)，可以用亞麻籽油代替普通食用油。

5.出鍋前淋入

在熬好的湯粥或炒好的菜中加入幾滴亞麻籽油，既美味又健康。當(dāng)然，如果要在炒菜中加入亞麻籽油，要特別注意炒菜時(shí)少放些油，以防每日的食用油攝入量超標(biāo)。

6.低溫烹調(diào)，自制調(diào)和油

現(xiàn)在飲食講究營(yíng)養(yǎng)均衡，富含脂肪算的食用油也一樣，因此很多人將亞麻籽油和其他種類的油按一定比例混合進(jìn)行低溫烹調(diào)，以達(dá)到脂肪酸種類及食用量的均衡?？梢杂?份大豆油加1份橄欖油加0.4份亞麻籽油，或者用1份花生油加0.4份橄欖油加0.4份亞麻籽油。