請(qǐng)問(wèn)炙黃芪的制作過(guò)程

說(shuō)到中草藥，大家想到的都是中草藥的味道，想必喝過(guò)中藥的人都清楚它的味道都不怎么好喝，炙黃芪是一種常見(jiàn)的中草藥制成的，它其實(shí)就是經(jīng)過(guò)蜂蜜制過(guò)的黃芪，能益補(bǔ)中氣，也可以殺菌和抑制病毒，對(duì)女性的痛經(jīng)也有治療作用，炙黃芪補(bǔ)氣生血，使用方法也極其方便、多樣，對(duì)氣虛血弱和肺虛氣短尤其是女性，來(lái)說(shuō)，是不可多得的滋養(yǎng)補(bǔ)品，其實(shí)炙黃芪的制作方法十分簡(jiǎn)單，那么，炙黃芪的制作過(guò)程有哪些呢?

炙黃芪的制作過(guò)程有4步：1、將蜂蜜置鍋內(nèi)，加熱至徐徐沸騰后，改用文火保持微沸，等到起龜眼泡，用手試試粘性，當(dāng)它比原本更粘一些，顏色稍微加深了即可；2、取煉蜜，用適量開(kāi)水稀釋后，淋人黃芪片中，拌勻，悶潤(rùn)4—6小時(shí)(令蜂蜜吸盡)。3、將黃芪片置炒鍋中，用文火炒制，炒制時(shí)翻動(dòng)要勤，炒至：①顏色深黃均勻，略帶焦斑，有光澤;②飲片不粘手，炒動(dòng)時(shí)手感由重滯轉(zhuǎn)為輕松;③飲片起鍋晾涼后，用手翻動(dòng)有輕微沙沙聲。結(jié)塊疏松，輕輕搓動(dòng)即散，飲片之間無(wú)粘連。4、取出，放涼。炙黃芪的儲(chǔ)存注意放在通風(fēng)干燥的地方，防潮，防蛀即可。

炙黃芪雖然制作方法略顯麻煩，但使用方法則有多種花樣。作為食療藥材時(shí)，炙黃芪可以搭配肉類煲湯或只做養(yǎng)原雞子等滋補(bǔ)菜肴;平時(shí)也可以取10克左右，泡水引用;若有工具，可以配合其他藥材浸成藥酒;入藥時(shí)，研末沖服、煎成湯水或制成藥丸都可。自己只做的炙黃芪，可以嚴(yán)謹(jǐn)把關(guān)生黃芪和蜂蜜的質(zhì)量，以及制作過(guò)程的衛(wèi)生情況，因此相比在外購(gòu)買(mǎi)的炙黃芪，質(zhì)量可能更為上乘。但由于只做過(guò)程略復(fù)雜，條件不允許者亦可到可靠的藥房購(gòu)置。