不做植物學(xué)或中草藥研究的人一般簡(jiǎn)稱身邊的事物,其實(shí)相似的但其種類不同,平常把所有種類的菊花簡(jiǎn)稱為菊花,可是菊花種類有很多,下面簡(jiǎn)述杭白菊是什么植物及欣賞杭白菊?qǐng)D片,杭白菊是菊屬的一個(gè)種,也是中國最優(yōu)質(zhì)藥用菊花的名字,這種杭白菊,主要產(chǎn)自浙江的桐鄉(xiāng),每年的十月初秋盛放菊芳,是采菊制藥的季節(jié)。
杭白菊為菊科植物菊的干燥頭狀花序。歷史上曾享有“杭白菊與龍井茶”并提之譽(yù)是中國傳統(tǒng)著名出口中藥材“浙八味”之一。
別名:小湯黃、紐扣菊
杭白菊一直是浙江桐鄉(xiāng)的特產(chǎn),并不是杭州的,可為什么卻叫杭白菊呢?桐鄉(xiāng)素有“杭白菊之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。其所產(chǎn)杭白菊占全國飲用菊總量的十分之九,產(chǎn)品暢銷港澳臺(tái)和東南亞地區(qū),名聲遠(yuǎn)揚(yáng),無人不知。
沖泡方法
1、取胎菊3-4朵左右,放進(jìn)放入400ml左右玻璃杯中;2、加開水(100度)約7、8分滿,蓋上蓋子,浸泡3-5分鐘,即可趁熱飲用;3、喝至剩下1/3茶湯,再加開水沖泡,這樣前后茶湯濃度較均勻;4、可加糖或蜂蜜,或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡,比如法蘭西玫瑰、枸杞等。
飲用方法
泡飲菊花茶時(shí),最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用100攝氏度的沸水沖泡即可。若是飲用的人多,可用透明的茶壺,每次放一小把,沖入沸水泡2-3分鐘,再把茶水倒入每個(gè)人的透明玻璃杯中即可。飲菊花茶可根據(jù)個(gè)人喜好,加入冰糖、甘草、枸杞或普通茶葉飲用(隨個(gè)人口味),這樣喝起來別具風(fēng)味。每次喝時(shí),不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。