紅姑娘皮是我們很愛(ài)的一種果蔬,含有許多的礦物質(zhì)及其他的一些物質(zhì),樣子也長(zhǎng)得非常討喜, 紅姑娘源產(chǎn)于中國(guó),又稱燈籠草、掛金燈、燈籠果、酸漿,其成熟果實(shí)鮮紅可以生食、糖漬、醋漬或作果漿,果實(shí)香味濃郁,味道甜美微苦,可加工制做成綠色食品飲料,開(kāi)水煮泡當(dāng)茶飲,又有養(yǎng)生保健之功效,全株枝葉可藥用,可惜很多人對(duì)于紅姑娘皮的功效與作用知之甚少,如果聽(tīng)了我的介紹你一定會(huì)喜歡上它的,那么,給大家介紹全身是寶的紅姑娘皮。
我國(guó)南北地區(qū)均有野生資源分布,環(huán)境適應(yīng)性特別強(qiáng),人工栽培歷史悠久,目前在我國(guó)東北黑土地區(qū)野生及種植較廣泛,其他南方地區(qū)種植相對(duì)稀少,屬稀有特種蔬菜。先簡(jiǎn)單普及一下紅姑娘的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:成熟果實(shí)鮮紅甜美清香,是營(yíng)養(yǎng)比較豐富的果類蔬菜。果漿富含大量的維生素C,經(jīng)常煮水代茶輕飲具有預(yù)防心腦血管、降血壓、消腫等多種疾病和很好的保健養(yǎng)生之功效。
紅姑娘栽培技術(shù): 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與用途多以成熟鮮果食用。成熟果食清甜微苦,是營(yíng)養(yǎng)較豐富的果蔬。漿果富含多種維生素,維生素C含量較高,對(duì)治療再生障礙性貧血有一定的療效。果實(shí)和外皮及枝葉有清熱利尿功效,外敷可消炎,全株可配制小面積農(nóng)田殺蟲(chóng)劑等。
紅姑娘整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程可供觀賞,花白色,葉面鮮綠,成熟時(shí)節(jié)果實(shí)外觀變?yōu)轷r紅,成片種植景色非常漂亮,東北秋天十月份即可成熟采摘,用線穿串可長(zhǎng)期儲(chǔ)存,儲(chǔ)存期較長(zhǎng),冬天可食鮮果,姑娘皮煮水藥用,通過(guò)上述介紹相信大家對(duì)紅姑娘的功效與作用有所了解,總之,紅姑娘全身是寶,是不可多得保健美食。