現(xiàn)在女性的身體都不如從前了,多了很多疾病,很多是因為身體疲勞,所以,就要多吃些滋補的東西,大紅棗,又名大棗,自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一,歷史悠久,大棗最突出的特點是維生素含量高,在國外的一項臨床研究顯示:連續(xù)吃大棗的病人,健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上,因此,大棗就有了“天然維生素丸”的美譽,紅棗為溫帶作物,適應性強,大紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱,具有耐旱、耐澇的特性,是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的首選良種,那么,大紅棗的功效是什么呢?
棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞:藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?,結(jié)石形成的概率也就隨之減少;
棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;
對病后體虛的人也有良好的滋補作用。棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對高血壓病有防治功效。棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。