海藻這個經(jīng)常在各種鹽的袋子上畫的有長長的帶子,那么還有在游泳的時候在水下飄來飄去威脅你的人身安全利益,反正它是指生長在潮間帶及亞潮間帶肉眼可見的大型藻類,通常包括綠藻、褐藻及紅藻三大類,海藻是生長在海中的藻類,是植物界的隱花植物,藻類包括數(shù)種不同類以光合作用產(chǎn)生能量的生物,它們一般被認(rèn)為是簡單的植物,主要特征為,無維管束組織,沒有真正根、莖、葉的分化現(xiàn)象,不開花,無果實(shí)和種子,海藻的功效與作用真的想不到是什么?
在古代中國及日本就有利用海藻做為食物的證據(jù),古醫(yī)典包括《本草綱目》、《本草經(jīng)集注》、《海藥本草》及《本草拾遺》等都有用海藻治療各種疾病的紀(jì)載。海藻也是印尼及其它東南亞國家的傳統(tǒng)藥材,用于退燒、治咳,以及治療氣喘、痔瘡、流鼻涕、腸胃不適及泌尿疾病等。日本人喜歡食用海藻,以加強(qiáng)身體抗癌、抗腫瘤的能力,且可有效改善糖尿病癥狀及紓解緊張壓力。
由于海藻富含多種生命活性物質(zhì),如多糖、高不飽和脂肪酸,?;撬帷㈩惡}卜素、甾淳及海帶氨酸等,無論是作為日常食物,還是提取活性物質(zhì)作為藥品,海藻有對人類生命極為高級的營養(yǎng)元素,功效軟堅,消痰,利水,泄熱。治瘰疬,癭瘤,積聚,水腫,腳氣,睪丸腫痛,禁忌脾胃虛寒蘊(yùn)濕者忌服。
海藻中含有大量的能明顯降低血液中膽固醇含量的碘,常食有利于維持心血管系統(tǒng)的功能,使血管富有彈性,從而保障皮膚營養(yǎng)的正常供應(yīng),改善油脂分泌,海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量豐富,能防止皮膚干燥,常食還可使干性皮膚富有光澤,油性皮膚可改善油脂分泌,海藻中所含維生素豐富,可維護(hù)上皮組織健康生長,減少色素斑點(diǎn),抗病毒,防癌抗癌,海藻提取液蛋白多糖類可對抗各種病毒,其中包括艾滋病病毒和致癌的RNA病毒。