天麻燉豬腦是我在看到天麻時的第一反應,很多人應該都知道這道菜,而且天麻燉豬腦本來也是一道非常有名對身體也很好的食物;就單單拿天麻來說,它可以頭暈、肢體麻木等等癥狀是非常名貴的藥材,但是再名貴的藥材也不是萬能的,也有它自己的禁忌,接下來就讓我們來看看吃天麻的禁忌及功效吧。
吃天麻的禁忌,《雷公炮炙論》:使御風草根,勿使天麻,二件若同用,即令人有腸結之患。不僅單用天麻會發(fā)生這類反應,有的人服了含天麻的湯劑如半夏白術天麻湯等、中成藥如天麻丸、天麻蜜環(huán)菌糖衣片后,同樣會出現(xiàn)對天麻過敏的癥狀。對天麻的副作用或使用禁忌,古人早有認識。如《本草綱目》云:“久服天麻,遍身發(fā)出紅丹?!薄侗窘?jīng)逢原》也云:“天麻性雖不燥,畢竟風劑,若血虛無風,火炎頭痛、口干便閉者,不可妄用?!鼻宕t(yī)吳儀洛更是直言:“血液衰少及非真中風者忌用”。現(xiàn)代藥理實驗證明:天麻有一定毒副作用,天麻中毒劑量是40克以上,中毒潛伏期是1到6小時。
天麻的功效:息風,定驚。治眩暈眼黑,頭風頭痛,肢體麻木,半身不遂,語言蹇澀,小兒驚癇動風。1、《本經(jīng)》:主惡氣,久服益氣力,長陰肥健。2、《別錄》:消癰腫,下支滿,疝,下血。3、《藥性論》:治冷氣頑痹,癱緩不遂,語多恍惚,多驚失志。4、《日華子本草》:助陽氣,補五勞七傷,通血脈,開竅。5、《開寶本草》:主諸風濕痹,四肢拘攣,小兒風癇、驚氣,利腰膝,強筋力。6、張元素:治風虛眩暈頭痛。7、《本草匯言》:主頭風,頭痛,頭暈虛旋,癲癇強痙,四肢攣急,語言不順,一切中風,風痰。