桂圓皮有什么用以及食用方法

桂圓是人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常見到的滋補(bǔ)品，可以說人們對(duì)桂圓很了解，也可以說一點(diǎn)都不了解，很多人在吃桂圓的時(shí)候都把桂圓皮給扔了，其實(shí)桂圓皮是非常好的中藥材，對(duì)人體有很好的滋補(bǔ)效果，那么桂圓皮又什么功效呢? 下面我們就來了解一下桂圓皮有什么用以及食用方法。

降脂護(hù)心

桂圓可降血脂，增加冠狀動(dòng)脈血流量，預(yù)防心腦血管疾病有很好的療效。

益氣補(bǔ)血

桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)嗎，又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。

增強(qiáng)記憶

桂圓肉除對(duì)全身有補(bǔ)益作用外，對(duì)腦細(xì)胞特別有益，能增強(qiáng)記憶、消除疲勞。

桂圓的功效與作用

桂圓可分為新鮮桂圓和桂圓干，桂圓的肉也叫元肉，桂圓有很好的補(bǔ)血效果和一定的安神功效。桂圓肉的作用可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥狀。

桂圓含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養(yǎng)素。要是頭暈的時(shí)候適當(dāng)?shù)某詭最w桂圓可補(bǔ)充糖分提高精神的哦。

多糖補(bǔ)血

桂圓肉的糖分含量很高，且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經(jīng)常吃些元肉很有補(bǔ)益;婦女生完產(chǎn)后，也是重要的調(diào)補(bǔ)食品。

桂圓肉含豐富蛋白質(zhì)，它含鐵量也較高，可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)，又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。這些營養(yǎng)素對(duì)人體都是十分必需的，特別對(duì)于勞心之人，耗傷心脾氣血，使用后更為有效。

桂圓的食用方法

桂圓營養(yǎng)價(jià)值豐富，是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑。果實(shí)除鮮食外，還可制成罐頭、酒、膏、醬等，亦可加工成桂園干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質(zhì)堅(jiān)硬，紋理細(xì)致優(yōu)美，是制作高級(jí)家具的原料，又可以雕刻成各種精巧工藝品。