了解吃冰糖橙有什么好處

橙子是很多人都非常喜歡的一種水果，它口味甘甜，汁水豐富，口感舒適，橙子之中最甜美的就要數(shù)冰糖橙了，正如它的名字叫的那般，它比一般的橙子更加香甜，吃一顆冰糖橙就像在吃糖水一樣，冰糖橙不僅味道甜美，還有它的功效，下面我們就來了解一下吃冰糖橙有什么好處。

冰糖橙又名冰糖柑，原產(chǎn)湖南黔陽縣(今洪江市)，按照遺傳學(xué)原理推斷，冰糖橙是黔陽“極品橙子”的實生變異，當(dāng)?shù)貫楸阌趨^(qū)別別地引種栽培的同類品種故取名為“黔陽冰糖橙”，黔陽縣(今洪江市)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件優(yōu)越，黔陽柑桔，明清時已美名遠(yuǎn)播，冰糖橙以品種優(yōu)良、味濃香甜、果皮薄、不塞牙、肉質(zhì)脆嫩等而倍受市場歡迎。系當(dāng)?shù)仄胀ㄌ鸪鹊淖儺?，湖南栽培較多，四川、重慶、貴州、云南、兩廣有少量栽培。

吃冰糖橙有什么好處

1、止咳化痰

冰糖橙皮治療咳嗽的效果比陳皮還要好，冰糖橙陳皮中所含的橙皮油能止咳化痰，但因為橙子性寒，僅對熱風(fēng)感冒導(dǎo)致的咳嗽有效。

2、防癌

冰糖橙能抗氧化，強化免疫力的作用，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)指出，冰糖橙中含60多種黃酮類物質(zhì)和17類胡蘿卜素，黃酮類物質(zhì)具有抗炎癥、抗腫瘤、強化血管和抑制凝血的作用，而胡蘿卜素具有很強的抗氧化功效，綜合這些生理活性成分使的冰糖橙具對多種癌癥有抑制作用。

3、預(yù)防膽結(jié)石

冰糖橙中含有大量的維生素C，維生素C可以抑制膽固醇在肝內(nèi)內(nèi)轉(zhuǎn)化為膽汁酸，從而使膽汁中膽固醇的濃度下降，兩者聚集形成的膽結(jié)石的機會也就相應(yīng)減少，從而有效的減少膽結(jié)石的發(fā)生。

4、促消化

冰糖橙皮中所含有的果酸能促進食欲，對胃酸不足的人起到幫助消化的作用，此外橙子里的檸檬酸能促進胃酸分泌，解除油膩感，消除積食。而且中醫(yī)認(rèn)為冰糖橙能止嘔惡，寬胸膈，解酒的功效。