火龍果這個名字聽起來就會讓人覺得非常的火熱,的確火龍果的外表是非常漂亮的,它的外殼一般都是粉紅色的,而且火龍果的品種也是不同的,除了我們經(jīng)常吃的白心火龍果以外,還有一種是紅心火龍果,就是它的果肉是紅色的,味道也比較不錯,那么火龍果有什么功效與作用呢?針對這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。
火龍果的功效:
1、防止血管硬化,火龍果果實中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種?;ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng),它還能對抗自由基,有效抗衰老,還能提高對腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥的發(fā)生。
2、排毒護胃,火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、美白減肥,火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。
火龍果屬涼性,且果肉的葡萄糖不甜,但其糖分卻比一般水果的要高一些。食用禁忌:火龍果不宜于牛奶同食。糖尿病人、女性體質(zhì)虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多食,而女性在月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。
選購禁忌:表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經(jīng)不新鮮了。