絲瓜絡(luò)制作方法及下奶的做法

    發(fā)布時(shí)間:2018-04-02   來源:中華康網(wǎng)   
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我們從市場(chǎng)買回來的菜如果沒有及時(shí)吃完,也沒有放入冰箱的話就會(huì)老化腐爛,只能扔掉,這是很浪費(fèi)的,但是絲瓜就不一樣了,如果買多了絲瓜又吃不完,不用著急著扔掉,把它們制作成絲瓜絡(luò)就好啦,也同樣可以做菜吃;那么絲瓜絡(luò)制作方法有哪些呢?

絲瓜絡(luò)制作方法

絲瓜絡(luò)制作方法

1、絲瓜要挑選大而飽滿的,尤其要注意表皮不要有損壞的。表皮損壞,在后期晾曬過程中容易內(nèi)瓤發(fā)霉。

2、找一個(gè)光線好,通風(fēng)又不會(huì)被雨淋的地方,一個(gè)個(gè)掛好。晾曬到外皮已經(jīng)干枯,重量變得很輕為止,一般要一兩個(gè)月左右。晾曬初期要注意絲瓜霉變。

3、晾曬好的絲瓜很輕,刨除外皮,露出瓜絡(luò)。慢慢的清理掉瓜子。

4、將整理好的瓜絡(luò)用白醋泡一個(gè)晚上,顏色會(huì)變得白皙一些,也不那么硬。

5、晾干后就可使用了。記得每次使用后注意包持干燥,防止發(fā)霉變黑。

絲瓜絡(luò)怎么做下奶?

絲瓜絡(luò)煮水

材料:絲瓜絡(luò)30克、水1000毫升。

做法:

1、取絲瓜絡(luò)30克(可自備或從中藥店購(gòu)買),加水1000毫升,大火煮開后再小火煮10分鐘,倒出汁液。

2、每次飲100毫升,每天4次。

絲瓜絡(luò)鯽魚湯

材料:絲瓜絡(luò)30g、鯽魚一條500g、蔥、姜、蒜、食鹽少量、料酒。

做法:

1、將絲瓜絡(luò)30g、鯽魚一條500g、蔥、姜、蒜、食鹽少量、料酒依次放進(jìn)鍋中。

2、加水直至蓋過食材,用慢火熬制,知道水拖去一半既可。這樣的話一天兩次喝絲瓜絡(luò)鯽魚湯,連續(xù)喝3至4天既可。

小貼士:這個(gè)絲瓜絡(luò)鯽魚湯對(duì)于一些產(chǎn)后奶水或者不下奶的媽媽們都是有用的。

絲瓜絡(luò)湯

材料:絲瓜絡(luò)500g、姜、蔥、鹽、蒜、油。

做法:

1、將準(zhǔn)備好的絲瓜絡(luò)放到約500毫升的水中,熬制水成300毫升即可。

2、一天喝兩次,每次的量是150毫升,這樣差不多喝一個(gè)療程就會(huì)有很不錯(cuò)的效果(7天為一個(gè)療程)。

小貼士:絲瓜絡(luò)本身就是有著治療乳腺炎或者不下奶的情況,所以效果很棒的。

絲瓜絡(luò)豬蹄湯

材料:絲瓜絡(luò)30g、豬蹄500g、蔥、姜、蒜、食鹽少量、料酒。

做法:

1、準(zhǔn)備絲瓜絡(luò)30g,豬蹄500g、蔥、姜、蒜、食鹽少量、料酒。

2、依次放進(jìn)鍋中,加水直至漫過食材,用慢火熬制,知道水拖去一半既可。這樣的話一天兩次,連續(xù)喝3、4天既可。

小貼士:豬蹄本身就是那種肥而不膩的食物,有著通氣血的作用,對(duì)于疏通脈絡(luò)下奶效果都是特別好的。

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