黨參枸杞紅棗湯的功效與做法

隨著國家科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人們的生活水平也逐漸的提高，越來越多的人會(huì)比較的注重飲食的健康，注重自己的生活健康；特別是一些女性會(huì)泡各種各樣的花茶，研究各種營養(yǎng)豐富且養(yǎng)生的湯，黨參枸杞紅棗湯就是大家很喜歡的，枸杞、紅棗都是一些補(bǔ)氣血的，特別適合女性，那么黨參枸杞紅棗湯的功效與做法是什么呢？讓我們一起來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。

紅棗可以補(bǔ)氣補(bǔ)血，枸杞可以清肝明目，滋養(yǎng)腎陰，黨參可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰，這三種東西都具有滋補(bǔ)的作用，如果長期用它們來泡水喝，或者與一些食材在一起燉著吃，比如鴿子、烏雞、牛肉等，既吃肉，又喝湯，就會(huì)補(bǔ)肝腎，補(bǔ)氣血，使人的精神好，氣色好，身體好。而且相對于泡水喝，煮著吃或者燉著吃，效果更好，因?yàn)榕菟鹊臅r(shí)候，紅棗和枸杞的功效相對發(fā)揮的要小。

下面我們來看看黨參枸杞紅棗湯的功效：

1、健脾益胃：

脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白術(shù)共用，能補(bǔ)中益氣，健脾胃，達(dá)到增加食欲，止瀉的功效；紅棗和生姜，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等癥狀。

2、補(bǔ)氣養(yǎng)血：

紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體，滋潤氣血。臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元?dú)?，增?qiáng)免疫力。

3、養(yǎng)血安神：

女性躁郁癥，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養(yǎng)血安神，舒肝解郁的功效。

4、緩和藥性：

紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護(hù)正氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護(hù)脾胃不受傷害。

黨參枸杞紅棗湯做法：

1、將黨參洗凈切成段備用。

2、再將紅棗、枸杞放入清水中浸泡5分鐘后再撈出備用。

3、將所有材料放入砂鍋中，然后放入適量清水，一起煮沸。

4、煮沸后再用文火再煲10分鐘左右。

5、將黨參挑出，喝湯吃枸杞、紅棗。