宜食物品
肺虛之人宜食物品有。
白木耳
性平，味甘淡，具有潤肺、滋陰、養(yǎng)胃、益氣的作用，無論肺氣虛或肺陰虛者皆宜，實為補肺佳品。如《本草再新》就有銀耳潤肺滋陰的記載�！讹嬈聟ⅰ芬嘣疲喊啄径逖a肺陰，滋液，治勞咳。《增訂偽藥條辨》中還說：白木耳治肺熱肺燥，干咳痰嗽，衄血，咯血，痰中帶血。所以，對肺陰虛者更為適宜。
燕窩
性平，味甘，為清補肺虛之上品，有養(yǎng)陰潤肺、益氣補虛的功效�！侗静輳男隆氛f得極為公允：燕窩大養(yǎng)肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調(diào)理虛損癆瘵之圣藥，一切病之由于肺虛，用此皆可治之。凡肺虛之人，不分肺氣虛或肺陰虛，食之最宜。
百合
有補肺潤肺的功用�！夺t(yī)學入門》說它能治肺痿肺癰。清代醫(yī)家吳儀洛曾經(jīng)指出：久嗽之人，肺氣必虛，虛則宜斂，百合之甘斂，甚于五味之酸收也。尤其是肺虛干咳久咳，或痰中帶血之人，最宜服食。
花生
性平，味甘，善補肺氣，又能潤肺，適宜肺虛久咳之人食用�！兜崮媳静輬D說》認為：花生補中益氣，鹽水煮食養(yǎng)肺。《本草備要》說它補脾潤肺。《藥性考》還說：生研用下痰，干咳者宜餐，滋燥降火。所以，凡肺虛之人，不分肺氣虛或肺陰虛，都適宜用花生水煮服食，不可炒后食用。
白果
又稱銀杏。能溫肺益氣，是一種止咳平喘的食品，有滋養(yǎng)、固腎、補肺之功。明·李時珍曾說：銀杏，其氣薄味厚，性澀而收，益肺氣，定喘嗽，縮小便。適宜肺虛咳嗽和老人肺氣虛弱體質(zhì)的哮喘。如用生菜油浸泡白果，還適宜患有肺結核病的肺虛之人服食。由于白果有小毒，故宜炒熟或煮熟后食用。
山藥
性平，味甘，既能補肺虛，又能健脾益腎，肺虛之人，四季皆宜常食山藥�！端幤坊x》中指出：山藥，溫補而不驟，微香而不燥，循循有調(diào)肺之功，治肺虛久嗽，何其穩(wěn)當。
西谷米
性溫，味甘，除有健脾作用外，又能補益肺氣。中國藥科大學葉橘泉教授就說它溫中健脾，補肺化痰。對肺氣虛弱咳嗽者，葉氏多用西谷米同山藥、欠實等一同煮食，更為適宜。
胡桃仁
性溫，味甘，既能補腎，又能補肺，對肺腎兩虛、久咳痰喘之人最為適宜。《本草綱目》中記載：胡桃性熱，能入腎、肺，惟虛寒者宜之。上通于肺而虛寒喘嗽者宜之。凡肺虛久咳久喘者，宜常食之。
海松子
俗稱松子仁。性溫，味甘，是一種理想的潤肺補肺食品，歷代醫(yī)家多贊其功。如《本草綱目》說它潤肺，治燥結咳嗽。《本草通玄》也認為松子仁能益肺止嗽，補氣養(yǎng)血�！缎袀魇健分杏幸圾P髓湯，用于治療肺燥咳嗽，就是用松子仁50克，胡桃仁100克，研膏，飯后每服10克。凡肺虛干咳少痰或無痰者，食之最宜。
豬肺
性平，味甘�！侗静輬D經(jīng)》說它補肺。明代李時珍認為：豬肺療肺虛咳嗽、嗽血。故肺虛之人宜常食之。根據(jù)中醫(yī)以臟補臟的理論，肺虛者還適宜經(jīng)常吃些牛肺、羊肺等。
阿膠
性平，味甘，能補肺腎之虛。正如《本草經(jīng)疏》中所說：阿膠入肺腎，補不足，故又能益氣，以肺主氣，腎納氣也。今世以之療虛勞咳嗽、肺痿、肺癰膿血雜出等癥。不少古代名方，如《小兒藥癥直訣》中治小兒肺虛，氣粗喘促的補肺阿膠湯，《圣濟總錄》中治久咳嗽的阿膠飲等，都是以阿膠為主藥，故凡肺虛者食之頗宜。
龜肉
力能補虛，古代醫(yī)家及民間中常用于肺虛久病之人。如《便民食療》用以治虛勞咯血咳嗽之癥，《補缺肘后方》用之于治久咳嗽上氣等，都是單用龜肉煮食。四川民間用以治療肺癆吐血，也是以龜肉為主，配合沙參、冬蟲夏草共燉服。所以，肺虛者吃些龜肉也頗適宜。
豆腐漿
性平，味甘，有補虛潤燥、益肺化痰之功，凡肺氣虛或肺陰虛者，食之皆宜。如能經(jīng)常服食，對肺虛體質(zhì)的康復，頗有效果。其他豆制品，如豆腐腦、豆腐皮、豆腐等，對肺虛之人同樣也很適宜。
田雞油
又稱哈士蜞油。民間用其作強壯劑，它有潤肺養(yǎng)陰和補腎益精的功效�！讹嬈聟ⅰ氛J為：田雞油養(yǎng)肺、腎陰，治虛勞咳嗽。名醫(yī)曹炳章亦云：田雞油澤潤肺臟。四川民間對肺虛之人，常用田雞油同白木耳，或者同土燕窩，或選用阿膠、黃芪等蒸服，效果頗佳。
蛤蚧
性平，味咸，可以補肺益腎、止咳定喘。如《本草衍義》中說：蛤蚧補肺虛勞嗽有功。明·李時珍亦認為蛤蚧補肺氣，功同人參。凡肺虛之人久咳久喘者宜食之。
冬蟲夏草
性溫，味甘，除有補腎作用外，更有補肺氣、止咳喘、療虛損的功效。對肺病日久，包括肺結核、支氣管擴張、支氣管哮喘、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺痿、肺不張、胸膜炎，甚至肺癌患者，陰虛肺弱，動則喘嗽之人，最宜食用。若能與紫河車、山藥等一同服食，更為有益。
黃芪
性微溫，味甘，最善補氣，尤其能補肺虛之氣。中醫(yī)認為，肺主皮毛，肺氣虛則自汗出，又易患感冒。《本經(jīng)逢原》認為黃芪入肺而固表虛自汗�！兜门浔静荨芬嘣疲杭”碇畾猓a宜黃芪。對肺虛之人體表不固者，配合紅棗，煎水代茶，頗為適宜。
水獺肝
性平，味甘咸，能養(yǎng)陰止咳止血，尤其是對肺結核所致肺氣不足或肺腎陰虛者，食之尤宜。早在《別錄》中就說它止久嗽�！端幮哉摗芬嘣浦紊蠚饪人�，勞損疾�！堆a缺肘后方》認為獺肝治癆病。故凡肺氣不足和肺陰虛者，皆宜食之。
人參
性溫，味甘，為強有力的補氣強壯藥，尤以補肺氣和補脾胃之氣為最�！兜崮媳静荨氛f它治肺氣虛弱。元代醫(yī)家李杲也認為：人參能補肺中之氣，肺氣旺則四臟之氣皆旺�！夺t(yī)學啟源》還說：治肺氣促，短氣，少氣。由此可見，凡肺氣虛弱之人，食之皆宜。
此外，肺虛之人還宜經(jīng)常服食糯米、玉米、粳米、牛奶、羊奶、牛肚、牛肉、豬肚、豬肉、雞肉、羊肺、鰻魚、甲魚、黃鱔、蛙肉、蜂蜜、蜂王漿、靈芝、梨、葡萄、紅棗、胎盤、黨參、太子參、西洋參、北沙參，以及禽蛋、食用菌等。
