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三款養(yǎng)陰潤肺食療方


checkintoash.com  2010-3-8 14:00:06  中華康網(wǎng)

  進入春季,因天氣的冷暖變化,使感冒咳嗽的人多起來,有的感冒好了,咳嗽的癥狀卻未減輕。其實此時應(yīng)清熱化痰,養(yǎng)陰潤肺。下面介紹幾款養(yǎng)陰潤肺的“食療”方:

  杏仁粥

  將去皮甜杏仁10克研成泥狀加入到淘洗干凈的50克粳米中,加入適量水煮沸,再以慢火煮爛即可。宜溫?zé)釙r服食,日服2次,可作早晚餐。具有止咳平喘之功效。健康人也可常食以強身健體,預(yù)防疾病。

  蘿卜飲

  紅皮蘿卜一只,洗凈切碎后,加入麥芽糖兩至三匙,擱置一夜,飯后服所得蘿卜糖水,有止咳化痰作用;或蘿卜切成塊或片狀,每次100—150克,加水煮熟,然后加冰糖適量,一次全部吃掉。

  川貝雪梨豬肺湯

  取豬肺120克,洗凈切片,放開水中煮5分鐘,再用冷水洗凈。將川貝母9克洗凈打碎;雪梨連皮洗凈,去蒂和梨心,梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內(nèi),文火煮2小時,調(diào)味后隨量飲用。

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