母乳除了有益孩子生長(zhǎng)發(fā)育和智力提高外，研究人員近期又發(fā)現(xiàn)母乳的另一好處：母乳味道取決于母親所攝食物，接受母乳喂養(yǎng)的孩子斷奶后更愿意嘗試不同食物，口味更加多樣化。
母乳味道隨食物變化
近日，丹麥哥本哈根大學(xué)研究人員為探討母親所吃食物與母乳味道的關(guān)系作了一項(xiàng)測(cè)試，結(jié)果顯示母親攝入的不同食物會(huì)使母乳味道產(chǎn)生細(xì)微變化。
研究人員給18名哺乳期的婦女每人服用一顆帶有非常味道的膠囊，包括洋甘草味、葛縷子籽味、薄荷味和香蕉味等。服用膠囊后8小時(shí)內(nèi)，研究人員采集母乳樣本，分析膠囊對(duì)母乳味道的影響。
結(jié)果表明，2小時(shí)后，在服用洋甘草味和葛縷子籽味膠囊的婦女母乳中，這兩種味道相當(dāng)明顯。薄荷味膠囊則在服用6小時(shí)左右發(fā)揮作用。但是，香蕉味膠囊始終未對(duì)母乳味道造成影響。
“我讀到一份研究報(bào)告，稱假如母親在哺乳期喝胡蘿卜汁，接受哺乳的孩子斷奶后會(huì)更喜歡吃胡蘿卜味的食物，”英國《衛(wèi)報(bào)》24日援引研究負(fù)責(zé)人海倫妮·豪斯納的話報(bào)道，“于是受到啟發(fā)，決定研究母親飲食對(duì)母乳味道的影響�！�
非母乳喂養(yǎng)嘗試不同奶粉
豪斯納和同事作了另一項(xiàng)測(cè)試，試圖探索母乳味道對(duì)孩子口味的影響，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，接受帶香菜味母乳喂養(yǎng)的孩子長(zhǎng)大后比喝普通牛奶長(zhǎng)大的孩子更喜歡吃帶香菜味的食物。這名研究人員推斷，接受母乳喂養(yǎng)的孩子斷奶后更愿意嘗試不同食物，也更能接受不同口味。
“斷奶后愿意嘗試不同口味的固體食物有益于孩子未來健康，”豪斯納說，“假如不能用母乳喂養(yǎng)，我建議母親們嘗試用不同廠家的多種奶粉喂養(yǎng)孩子，讓孩子習(xí)慣不同的味道�！�
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