腦挫裂傷這個疾病本身而言，神經外科沒有什么特別忌口。如果是青年患者，因為腦挫裂傷，基本上沒有什么特別忌口。無論是河蝦也好，螃蟹也好，都可以吃，如果是中年患者，本身就有血壓高、血脂高，這樣的情況，河蝦盡量少吃。因為畢竟膽固醇高、脂肪高，高脂、高膽固醇食物盡量盡量少吃。總之河蝦不在腦挫裂傷忌口的范圍之內，但是還要看患者本身的基礎情況，然后才能定是否能吃。 腦挫裂傷在食物方面加強營養(yǎng)治療就可以，吃優(yōu)質蛋白食物，如雞蛋、魚肉，以及瘦肉可以多吃一點。因為腦挫裂傷，本身是應激反應，蛋白分解會加快，優(yōu)質蛋白飲食，對腦外傷患者恢復有一定的幫助。