西瓜子的功效與作用如下：1、潤腸通便：西瓜子含有一定量的油脂，能夠潤滑腸道，促進(jìn)糞便的排出，因此對于大便秘結(jié)，大便干燥、排便困難的人，在預(yù)防和緩解便秘方面有作用；2、提供能量：西瓜子中含有的脂肪，能夠產(chǎn)生9000cal/g的熱量，因此對于經(jīng)常進(jìn)行體力勞動或體育鍛煉的人，適當(dāng)?shù)厥秤梦鞴献?，在緩解疲勞、恢?fù)體力方面有功效；3、美容養(yǎng)顏：西瓜子中含有一定量的脂溶性維生素E，能夠清除體內(nèi)的自由基，發(fā)揮出抗氧化、抗衰老的功效，使皮膚紅潤、細(xì)膩、白皙和富有彈性，有美容養(yǎng)顏的作用；因為西瓜子中富含有脂肪，因此對于脂肪肝的患者，禁忌食用西瓜子過多，否則會加重脂肪肝的病情，影響身體健康。