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吃飯快有什么壞處

參與醫(yī)生

北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院 聶里紅 副主任醫(yī)師
吃飯快有以下壞處:1、吃飯過快可能沒有經(jīng)過牙齒的充分咀嚼,唾液混入較少不利于消化,因為進入胃內(nèi)的食物塊大、不容易消化,會增加胃內(nèi)胃黏膜的負擔。進食咀嚼時有神經(jīng)反射到達大腦中樞,胃內(nèi)也有感受到饑飽的感覺中樞,飽腹感的神經(jīng)反射可能20分鐘才能反饋回來。如果進食過快,等到反饋吃飽時,可能又額外進食較多食物,不利于身體健康,輕則引起體重超標、肥胖,嚴重者可能導致糖尿病、脂肪肝等情況;2、進食過快可能還會進食空氣導致腹脹、呃逆、放屁等情況,胃強脾弱的病人進食過多還不能有效消化,這時胃腹脹滿較明顯,可以出現(xiàn)大便的頻數(shù)等。時間久后可能脾胃虛、舌體胖大,甚至脾虛濕困、乏力困倦等情況都有可能發(fā)生。所以平常進食應該細嚼慢咽、少食多餐,吃七分飽有利于養(yǎng)生。
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