患者肺炎期間，常見需要禁忌的食物有以下幾種：1、多糖類食物：因?yàn)樘欠质且环N熱量，基本沒有其它養(yǎng)分，所以患者肺炎期間吃較多高糖食物，體內(nèi)白細(xì)胞殺菌的情況會(huì)受到抑制，對(duì)恢復(fù)不利；2、刺激性食物：例如辣椒、蔥、蒜、酒，或碳酸性飲料、燒烤、火鍋等，對(duì)呼吸道黏膜均有刺激，可能會(huì)加重患者肺炎的病情，加重呼吸道的癥狀，部分患者還會(huì)誘發(fā)哮喘；3、油膩食物：不易被患者消化，營養(yǎng)無法得到補(bǔ)充，會(huì)導(dǎo)致抵抗力下降；4、其它食物：海鮮類、生冷類食物，患者也要盡量遠(yuǎn)離，同時(shí)避免飲酒。通常經(jīng)過上述的飲食禁忌，再配合醫(yī)生的藥物治療，才能使患者盡快痊愈。