吃飯喉嚨堵的原因如下：1、過(guò)敏：最常見(jiàn)引起吃飯喉嚨堵的原因是過(guò)敏，患者可能對(duì)某些食物過(guò)敏，如對(duì)雞蛋、小麥過(guò)敏，吃這些食物后咽喉部會(huì)出現(xiàn)腫脹，進(jìn)而導(dǎo)致發(fā)堵。要盡快查找自己的過(guò)敏原，盡量避開(kāi)過(guò)敏原，比如對(duì)牛奶、小麥，等食物過(guò)敏，就盡量不要吃這些食物，吃過(guò)敏性食物以外的食物，就不會(huì)有喉嚨堵的情況；2、胃食管反流：也可能是因?yàn)橛蟹戳?，有些患者隨著年齡的增長(zhǎng)，胃食道的肌張力會(huì)下降，導(dǎo)致胃酸通過(guò)食道向上反流，并刺激咽喉部黏膜。有些患者吃飯吃得多，或者是吃一些過(guò)酸的食物，會(huì)刺激胃酸的分泌，造成胃食道反流情況的加劇，胃酸長(zhǎng)期在咽喉部燒灼，會(huì)導(dǎo)致患者喉嚨堵的情況。所以強(qiáng)調(diào)吃飯一定要少食多餐，同時(shí)注意睡覺(jué)前2小時(shí)盡量不要吃東西。還可以用抑酸的藥物，如奧美拉唑、泮托拉唑，這些藥物可以減少胃酸的分泌。