腸炎是指病原體侵入人體腸道后引起的引起的急性或慢性腸道黏膜炎癥。急性腸炎的主要癥狀是腹痛、腹瀉等，引起急性腸炎的病原微生物包括有細(xì)菌、傷寒桿菌、沙門氏菌等，如果進(jìn)行大便化驗(yàn)白細(xì)胞和中性粒細(xì)胞增多則是由病原體引起的腸炎，如果沒有白細(xì)胞增多，則腸炎是由于飲食不當(dāng)造成的；慢性腸炎一般為淋巴單核細(xì)胞增多。