龍眼是一種熱帶類的水果，是桂圓的另一種叫法，它也是很好的一種滋補(bǔ)類的水果，含糖量比較高，因此含有豐富的像葡萄糖、蔗糖這樣的糖分，還有蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，其他像核黃素、鉀、鎂、磷、硒等含量也很突出。 還有很多像酒石酸、尼克酸、膽堿、蛋白質(zhì)、膳食纖維等等，一些有機(jī)酸、微量元素也比較多，含鐵量也比較高，可以提供比較高的熱能，補(bǔ)充營養(yǎng)，同時能夠促進(jìn)身體血紅蛋白的再生，從而達(dá)到一個補(bǔ)血的效果。 研究發(fā)現(xiàn)，龍眼除了對全身有補(bǔ)益作用之外，對腦細(xì)胞也特別有效，能夠增強(qiáng)記憶，消除疲勞。龍眼的補(bǔ)益作用對病后需要調(diào)養(yǎng)、體質(zhì)虛弱的人有輔助治療的功效，對食欲不振、浮腫的患者有一定的療效。 像一些消化不良、舌苔比較厚膩、咽喉紅腫、牙痛，還有一些陰虛內(nèi)熱的人，這些人一般不建議吃龍眼，就是常說的上火癥狀。另外對于一些肥胖、糖尿病還有一些三高代謝綜合征患者，也不推薦吃龍眼這樣高血糖指數(shù)的水果。