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高血糖能吃花生米嗎

參與醫(yī)生

高血糖不是特別推薦吃花生米,因為花生米里邊是高脂肪、高蛋白,碳水化合物含量相對不是很高,主要突出表現(xiàn)是高蛋白、高脂肪。這里邊可能含有的主要都是不飽和脂肪酸,可能對動脈硬化進程、內(nèi)膜損傷多多少少有一個保護作用。所以對于血糖高合并高血壓或者是心臟病的病人,少量吃一點花生米可以。但是能量確實比較高,除了可能會含有不飽和脂肪酸,其實還有很多的維生素、無機鹽,其實都是人體所必需。另外一點,其可能含有白藜蘆醇,白藜蘆醇其實主要的是預防動脈硬化,阻止病變進展。而且也知道白藜蘆醇本身是原來花青素的前身,有增強免疫、預防動脈硬化進程作用。因此對于糖尿病或者高血糖的患者,本身就會引起血管的病變,加速了動脈硬化的進程。適當吃一點花生,其實可以,但是一定不能吃多了,因為花生里邊的油脂含量真的太高,而且一次大量吃很多,勢必會造成能量攝入是明顯過剩的狀態(tài)。
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