貧血患者飲食需根據(jù)病因指導(dǎo)，如缺鐵性貧血，建議食用高鐵、高蛋白食物，動物內(nèi)臟、雞蛋、肉食等動物蛋白及動物的鐵均易吸收，利于貧血恢復(fù)；若患者偏愛素食，建議食用黑色制品，如香菇、海帶、木耳等。若為營養(yǎng)不良性貧血，缺葉酸和維生素B12，需選擇高維生素B12及高葉酸食物。