帕金森病患者應(yīng)保持?jǐn)z入食物的多樣性，合理攝入谷類、蔬菜、瓜果、奶類、豆類、肉類等，其中攝入谷類約300g/d，攝入瓜果、蔬菜等300-500g/d，適量攝入豆類和奶類，限制肉類的攝入。臨床上建議患者在晚餐時(shí)攝入肉類食物，每天飲用8-10杯水，多食用蘑菇、菠菜、薺菜、堅(jiān)果等富含纖維素和維生素E的食物，避免攝入葷油、動(dòng)物內(nèi)臟等高脂肪的食物。