腎移植術(shù)后，對(duì)于服用他克莫司的患者，不能吃葡萄、柚子、西梅等水果。因?yàn)樗四拘枰?jīng)過體內(nèi)肝臟的一種酶進(jìn)行代謝，而葡萄、柚子、西梅會(huì)影響酶的代謝，使他克莫司的濃度升高。當(dāng)他克莫司長(zhǎng)期處于高濃度的情況下，會(huì)使患者免疫過度，從而易發(fā)生感染。但是也不是絕對(duì)禁止，患者極少量地吃一些葡萄、柚子、西梅，通常不會(huì)造成較大的影響。而對(duì)于吃其他免疫抗排斥藥時(shí)，這些水果突出不影響藥物代謝，沒有絕對(duì)禁忌，可以少量進(jìn)食。當(dāng)腎移植術(shù)后，腎臟功能恢復(fù)較差時(shí)，腎臟排鉀能力較弱，導(dǎo)致體內(nèi)鉀離子濃度偏高。這時(shí)不建議患者吃水果，因?yàn)樗涊^高，食用后導(dǎo)致患者出現(xiàn)高鉀血癥。并且糖尿病患者吃水果也要注意控制，因?yàn)樗麜?huì)導(dǎo)致血糖升高過快，肥胖患者也不宜吃過多的水果。