帕金森的病因與飲食無(wú)關(guān)，正常飲食不會(huì)導(dǎo)致帕金森，維生素、氨基酸、蛋白均需正常攝入。與帕金森有關(guān)的飲食問(wèn)題是化學(xué)因素，如農(nóng)藥、煤煙等。因此，日常生活中切菜、洗菜或吃水果時(shí)，注意將表面農(nóng)藥洗干凈，挑選健康、有機(jī)、綠色蔬菜，避免農(nóng)藥攝入，預(yù)防農(nóng)藥中毒。此外，應(yīng)注意遠(yuǎn)離煤煙，炒菜時(shí)開(kāi)油煙機(jī)，避免煤煙吸入誘發(fā)帕金森的發(fā)生。