小米粥含有豐富的氨基酸、脂肪、碳水化合物及維生素，是一種非常好的食品。古代小米熬粥有代參湯說(shuō)法，營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)于人參，可補(bǔ)脾胃，治虛損等，這并不會(huì)影響妊娠期糖尿病，孕媽媽無(wú)需擔(dān)心。小米粥熬好放置沉淀后，表面會(huì)出現(xiàn)一層油，把油撇掉，孕媽媽每天喝一碗，不僅不會(huì)升高血糖，反而對(duì)控制妊娠期糖尿病有很大的幫助作用。