秋季要想減肥最有效，要做到嚴格的飲食控制，尤其是控制油炸類食物的攝入、控制含糖類食物的攝入。因為在秋季，天氣變得比較涼爽，胃口會變得比較好一點，此時就容易因為食欲的增進，吃進來過多的食物，而不利于減肥的進行。具體分析如下：1、控制油炸類食物的攝入：如果想最有效的在秋季減肥，就要嚴格控制過多食物的攝入，尤其是對于一些能量密度比較高的油炸類食物的攝入，更要嚴格控制。比如油炸花生米、油炸薯條、油炸肉串、油炸肉餅，都要嚴格控制攝入量，否則會使得油炸類食物中每1g脂肪產(chǎn)生9kcal的熱量，對于減肥非常不利；2、控制含糖類食物的攝入：在秋季減肥過程當中，除了嚴格控制油炸類食物的攝入，還要嚴格控制一些含糖類食物的攝入，比如精致的米、面、點心、糕點、含糖型的飲料，也要嚴格控制。因為每1g糖能夠產(chǎn)生4kcal的熱量，而在秋季因為食欲增加，對于糖的攝入量會增多一點。