動(dòng)脈硬化如果發(fā)生以后，飲食要求比發(fā)生之前應(yīng)該更嚴(yán)格。動(dòng)脈硬化首先要明白動(dòng)脈硬化產(chǎn)生的原因，動(dòng)脈硬化最根本的原因是血脂升高，尤其是膽固醇升高，主要是低密度脂蛋白膽固醇升高。預(yù)防治療首先應(yīng)該要把低密度脂蛋白膽固醇，用藥物或者改變生活習(xí)慣、生活方式的方法治療，達(dá)到目標(biāo)值，達(dá)到一個(gè)比較低的狀態(tài)，只有這樣才能防止進(jìn)一步進(jìn)展。有句話(huà)說(shuō)的好，沒(méi)有膽固醇就沒(méi)有心臟病，沒(méi)有膽固醇就沒(méi)有腦卒中，所以重中之重，應(yīng)該把膽固醇要降下來(lái)。降膽固醇比如低鹽、低脂飲食、適度運(yùn)動(dòng)、保持精神愉悅的狀態(tài)、保持心態(tài)平和，綜合治療，才能把冠心病的進(jìn)展延緩。