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蜂膠的作用與功效
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)人民醫(yī)院 柳鵬 主任醫(yī)師

增強(qiáng)機(jī)體免疫力、延緩衰老、保護(hù)心腦血管。蜂膠是蜜蜂采集植物的樹脂并混合以自身腺體的分泌物,是集動(dòng)物分泌物和植物分泌物于一體的結(jié)晶,蜂膠中富含黃酮類化合物、維生素B族、維E等多種營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)機(jī)體有一定的功效:
1、增強(qiáng)機(jī)體免疫力:蜂膠中的黃酮具有增強(qiáng)巨噬細(xì)胞吞噬能力和自然殺傷細(xì)胞活性,同時(shí)增加抗體的產(chǎn)量,使得機(jī)體的體液免疫和細(xì)胞免疫功能得到提高,從而達(dá)到增強(qiáng)免疫力的效果;
2、延緩衰老:蜂膠中所含的黃酮類化合物具有抗氧化、清除自由基,避免自由基過(guò)度氧化,從而達(dá)到延緩衰老的作用;
3、保護(hù)心腦血管:蜂膠可以降低血管脆性與通透性,調(diào)節(jié)血脂和血壓,降血糖、降膽固醇、降低血液黏稠度,有助于對(duì)抗動(dòng)脈硬化和血栓的形成。
蜂膠中的成分比較復(fù)雜,主要與蜜蜂采集的原料多種多樣有關(guān),尤其這些原料大多是花粉,而花粉本身是屬于高致敏物質(zhì),所以對(duì)于過(guò)敏性體質(zhì)人群,食用蜂膠可能會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象,要格外注意。

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