一般說來，膽管結(jié)石在保守治療過程中，盡量少吃高脂類和高膽固醇類的食物。高脂類包括油炸東西、動物脂肪，高膽固醇類的是一些海貨、動物內(nèi)臟，以及蛋黃等等。因為這些高脂類和高膽固醇的食物，可以促進(jìn)膽汁排泄，有可能誘發(fā)膽道感染發(fā)生。另外一個是在飲食方面，一定不能喝酒和暴飲暴食，它不僅會引起膽石癥的發(fā)作，還有可能導(dǎo)致膽源性胰腺炎的發(fā)生。如果一旦發(fā)生膽源性腺炎，死亡率會很高。