谷丙轉(zhuǎn)氨酶偏高患者可以進(jìn)食以蔬菜、水果為主，如芹菜、韭菜、包菜、葡萄、西瓜、梨以及以雞、鴨、魚(yú)肉等動(dòng)物精蛋白為輔的食物。肝功能檢查中重要的肝病酶學(xué)為谷丙轉(zhuǎn)氨酶和谷草轉(zhuǎn)氨酶，當(dāng)二者數(shù)值大幅度升高時(shí)，提示肝臟功能受到一定程度損害，但損害原因較多。肝功能出現(xiàn)損害，對(duì)肝臟功能進(jìn)行保護(hù)治療時(shí)，飲食也是重要部分，建議食用蔬菜、水果和動(dòng)物精蛋白，以充分保證人體營(yíng)養(yǎng)所需量，增加能量攝入，同時(shí)也可減輕肝臟合成、分解負(fù)擔(dān)。谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高的根本治療在于針對(duì)轉(zhuǎn)氨酶偏高的病因治療，如進(jìn)行抗病毒、戒酒等，才能將轉(zhuǎn)氨酶有效降至正常水平。