血脂高可以吃葡萄干，血脂高飲食注意事項(xiàng)主要是避免高脂肪、高膽固醇的食物，像豬肉、牛肉、羊肉、動(dòng)物內(nèi)臟，蛋黃也要少吃，像普通素菜、水果、奶、雞蛋清、豆腐可以隨便吃。血脂高可以吃葡萄干，葡萄干里含有的脂肪、膽固醇都非常少，主要含有糖類(lèi)，不影響血脂。高血脂飲食除了上述注意事項(xiàng)以外，主食也要少吃，米飯、饅頭吃得少一點(diǎn)，有利于身體把過(guò)多的脂肪代謝，甘油三酯水平比較好控制。如果吃的主食多，甘油三酯也會(huì)升高。因?yàn)槿人嵫h(huán)，脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)可以互相轉(zhuǎn)化，吃的碳水化合物多，多余的能量可以以脂肪的形式儲(chǔ)存在體內(nèi)。