早期胃癌手術(shù)后因胃切除大部分，胃容量減少，講究少食多餐，因?yàn)槌圆幌略瓉?lái)的量，達(dá)不到人體需要量，所以餓的早。食物首先推薦的是大米粥，大米粥具有健脾胃、通五臟的作用，尤其對(duì)于中老年人和術(shù)后虛弱患者。其次是薏米粥，是草本禾木科的植物之王，天然具有抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)作用，尤其適用于肺癌、胃癌、腸癌的病人術(shù)后恢復(fù)，具有抑制癌細(xì)胞增殖作用。另外是蘿卜，蘿卜具有提高機(jī)體免疫力作用，含有豐富維生素、鎂和鉀離子等，可緩解術(shù)后腹脹。芋頭天然具有抑制癌細(xì)胞增長(zhǎng)作用，很多地方都作為胃癌術(shù)后和放化療后的輔助食品。鯽魚(yú)湯對(duì)術(shù)后放化療病人有很好的作用。早期胃癌患者不能吃辛辣刺激性食物、腌制性食物，尤其不能喝濃茶、咖啡、濃醋以及進(jìn)食辣椒、老白菜、黃豆芽。