多喝熱水并不一定能致癌，但在有些情況下，長(zhǎng)期喝滾熱的水有可能增加某些癌癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。熱水是在日常生活中經(jīng)常喝的一種飲品，要注意如果熱水過熱，在長(zhǎng)期飲用的過程中會(huì)損害口腔黏膜、食道。如果口腔黏膜或者食道黏膜經(jīng)常受到熱水的刺激和損傷，有可能增加得口腔癌、食道癌的風(fēng)險(xiǎn)。這是由于過熱的水在經(jīng)過口腔黏膜或者食道黏膜的時(shí)候，會(huì)對(duì)這些黏膜組織造成一定程度的損傷。在損傷之后，人體會(huì)啟動(dòng)對(duì)于損傷的修復(fù)機(jī)制，在反復(fù)的損傷和修復(fù)的過程中，黏膜上皮細(xì)胞就可能會(huì)發(fā)生異型增生，從而導(dǎo)致癌癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)增加。特別是當(dāng)存在其他致癌風(fēng)險(xiǎn)的情況下，比如長(zhǎng)期吸煙、大量飲酒、經(jīng)常吃辛辣刺激性食物、經(jīng)常吃含有致癌物質(zhì)的食物，得癌的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)明顯增加。所以在日常生活中應(yīng)該喝溫?zé)岬乃?，而不要喝過熱的水，以免增加得癌癥的幾率。