甲亢是由多種原因引起的血中甲狀腺激素過(guò)多，而甲狀腺激素的合成需要微量元素碘的參與，所以在甲亢時(shí)，要盡量避免碘的攝入，而含碘量高的食物，一方面包括了平常所食用的加碘鹽，還有就是海產(chǎn)品如海帶、紫菜，還有海魚(yú)、海蝦等。 海鹽中一般含有碘，是制造甲狀腺素的主要原料，高碘會(huì)導(dǎo)致甲狀腺上皮細(xì)胞變平，線粒體減少，細(xì)胞數(shù)及細(xì)胞間毛細(xì)血管均減少，長(zhǎng)期服用可加重甲亢患者癥狀，不利于甲亢的恢復(fù)，還能影響甲狀腺組織硬化，造成疾病遷延不愈，所以甲亢患者不能吃海鹽。 同時(shí)甲亢患者飲食上要注意合理補(bǔ)充蛋白質(zhì)、熱量、維生素，適當(dāng)休息，消除精神和心理負(fù)擔(dān)，避免情緒波動(dòng)等。