糜爛性胃炎的患者通常并不限制吃肉的種類，但需要避免肉的口味過咸、過辣。糜爛性胃炎的患者由于胃黏膜存在缺損，容易受到酸的侵襲、腐蝕，胃黏膜對(duì)于酸的抵御能力下降。如果患者食用過辣、過咸，或含有其它刺激性成分的食物，可能會(huì)刺激胃酸的分泌。如果胃酸分泌增加，可能對(duì)已經(jīng)糜爛、缺損的胃黏膜造成更大的損傷，可能加重糜爛性胃炎、胃內(nèi)不適等癥狀，甚至引起胃痛。從另一個(gè)層面上而言，進(jìn)食味道較重的肉類，并不利于糜爛的修復(fù)。糜爛性胃炎的患者不在于吃何種肉，而在于對(duì)肉如何進(jìn)行烹調(diào)。醫(yī)生建議患者應(yīng)該避免過于刺激的口味，例如過辣、過酸，或過咸的食物等，避免對(duì)胃黏膜產(chǎn)生不利的影響。