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尿酸高可以吃蠶豆米嗎

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院 陳樂天 主任醫(yī)師
尿酸高不可以吃蠶豆米,其屬于高嘌呤食物。食用蠶豆米可能加重血尿酸程度,造成痛風發(fā)作、腎臟損害等。在高尿酸血癥患者尿酸高的情況下,相當于代謝性疾病,由于嘌呤代謝異常所引發(fā),應在飲食上有所控制,需忌口。將食物分為高嘌呤食物、中嘌呤食物與低嘌呤食物,應避免食用高嘌呤食物,包括海鮮、動物內(nèi)臟、涮肉等。通常也避免食用中嘌呤食物包括黃豆、黃豆制品、堅果、蠶豆米等,即100mg食物中含有的嘌呤類物質>50mg。
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