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結(jié)石病人吃什么
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參與醫(yī)生
鄭州市第一人民醫(yī)院 景治安 主任醫(yī)師

大部分結(jié)石患者主要出現(xiàn)草酸鈣結(jié)石,飲食方面需要多進(jìn)食纖維素含量較高的粗纖維食物,如麥片、谷物、粗面等,還可以多進(jìn)食西紅柿、木耳、芹菜等。盡可能少攝鈣鹽和草酸含量較多食物,夜間盡可能減少飲用牛奶,以及少進(jìn)食菠菜、芹菜、大豆、土豆等含草酸較高食物。如果進(jìn)食含草酸較高食物時(shí),可以將蔬菜經(jīng)過開水煮后待草酸融入水中后食用。如果患者出現(xiàn)尿酸鹽結(jié)石時(shí),可以盡量減少進(jìn)食動(dòng)物內(nèi)臟或海鮮類食物,以減少嘌呤含量以及尿中、血中尿酸含量,也減少尿酸生成。對(duì)尿酸預(yù)防,需要多飲水堿化尿液,還可以進(jìn)食含檸檬酸的水果,檸檬酸本身可以抑制尿酸結(jié)石,同時(shí)也對(duì)草酸鹽結(jié)石形成也具有一定抑制作用。

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