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孕婦中期能吃燒烤嗎
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參與醫(yī)生
北京醫(yī)院 毛瀅 副主任醫(yī)師

孕婦在懷孕中期原則上可以吃燒烤,但是這種食物不建議在整個孕期孕婦過多食用。在妊娠早期,由于胚胎處于各個器官系統(tǒng)的快速分化發(fā)育的時期,對于外界不良因素,有毒、有害的物質(zhì)影響比較大,所以這個時期要盡量避免接觸有毒、有害物質(zhì)。而燒烤本身可能會產(chǎn)生一些致癌物質(zhì),所以懷孕早期要盡量避免食用。另外燒烤可能因為過于油膩的食物,還會增加妊娠惡心、嘔吐等等的早孕反應(yīng)的癥狀,有可能還會造成妊娠劇吐,甚至發(fā)生妊娠期急性胰腺炎。所以妊娠早期要盡量避免吃這類食物,妊娠中期雖然可以適當?shù)厥秤?,仍然不要過多地進食這類食物,因為妊娠中期同樣由于大量的脂肪類的攝入,也可能會增加妊娠期急性胰腺炎的發(fā)生風險。而妊娠期急性胰腺炎,在妊娠期是非常危險甚至致命的疾病,有時還會增加妊娠期急性膽囊炎的發(fā)生。所以在妊娠中期,適當?shù)厣倭砍詿绢愂澄锸窃试S的,但是一旦在食用以后,發(fā)生腹痛、發(fā)燒等不適癥狀,一定要及時到醫(yī)院就診。

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