載脂蛋白主要是由小腸和肝臟合成，與高密度脂蛋白成分一致。載脂蛋白A在身體中有利于清除膽固醇，無(wú)太多危害。生理功能包括構(gòu)成乳糜顆粒，高密度脂蛋白，參與激活卵磷脂膽固醇轉(zhuǎn)移酶以及使得游離膽固醇醇化消除膽固醇作用。臨床載脂蛋白分成不同類(lèi)型，載脂蛋白A主要參與膽固醇代謝過(guò)程，有利于膽固醇降低，對(duì)于動(dòng)脈粥樣硬化存在保護(hù)性作用。 載脂蛋白B多與低密度脂蛋白相關(guān)，這種情況主要作用是導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化，對(duì)于身體產(chǎn)生不利影響。