牛初乳中含有較多雌激素，如果沒有加工，直接飲用會造成兒童性早熟，部分經(jīng)過加工的牛初乳雌激素含量較少，但對于兒童而言沒有必要攝入。 孩子正常飲食，喝牛奶、吃雞蛋可以補充蛋白質(zhì)，而進食碳水化合物、蔬菜、水果，都有足夠的營養(yǎng)促進孩子的生長和發(fā)育。如果額外的補充牛初乳就可能帶來顧慮，所以并沒有必要攝入牛初乳。